Garbanzos con Callos La Catedral de Navarra

Garbanzos con Callos de La Catedral de Navarra. Los Garbanzos con Callos de Casa Gerardo de La Catedral de Navarra es elaborada en la localidad navarra de Mendavia. Tal y como la han elaborado cinco generaciones en Casa Gerardo, desde 1882 en Prendes. Pedro y Marcos Morán han seleccionado los mejores ingredientes y han supervisado cada paso en las instalaciones de La Catedral de Navarra.

Ingredientes: Garbanzos de categoría extra, caldo de gallina, callos blancos, jamón serrano, aceite de oliva, pimentón, pimiento choricero, ajo y sal.

Por 100 grs.:

Valor energético 500,3 (kj) / 119,4 (kcal)

Grasas 4,8 g. de las cuales saturadas 1,1 g.

Hidratos de carbono 7,9 g. de los cuales azúcares <0,5 g.

Proteínas 10 g

Sal 0,68 g.

La Catedral de Navarra Chickpeas and Tripe. Prepared in Mendavia, Navarra, following the traditional recipe of Casa Gerardo. Made with high-quality chickpeas, chicken broth, white tripe, Serrano ham, and a blend of spices.

Ingredients: Extra-quality chickpeas, chicken broth, white tripe, Serrano ham, olive oil, paprika, pimentón, garlic, and salt.

Per 100g:

Energy 500.3kJ/119.4kcal,

Fat 4.8g (of which saturates 1.1g),

Carbohydrate 7.9g (of which sugars <0.5g),

Protein 10g,

Salt 0.68g.