Colet Navazos Manzanilla Reserva

Colet Navazos Manzanilla Reserva. De Bodegas Colet  se presenta este Cava Extra Brut con la singularidad de los Clàssic Penedès, D.O. Penedés. De las variedades Chardonnay y Manzanilla. Con una rima de 41 meses (Reserva) en Edición Limitada.

Color: Amarillo intenso y brillante, con burbuja fina y persistente.

Nariz: Aromas complejos, con notas intensas de fruta blanca madura (peras, manzanas), hierba fresca y un fondo ahumado y mineral.

Paladar: Fresco, suave y muy agradable. Vuelven los sabores de hierba recién cortada y una férrea estructura mineral. Buena persistencia.

Alcohol: 12,5%.

Temperatura de servicio: Entre 6ºC y 8ºC.

Colet Navazos Manzanilla Reserva. Bodegas Colet presents this exceptional Extra Brut Cava, distinguished by its Clàssic Penedès, D.O. Penedès designation. Crafted with Chardonnay and Manzanilla grapes, this limited-edition Cava undergoes a 41-month aging process (Reserva).

Color: Intense, bright yellow with fine, persistent bubbles.

Nose: Complex aromas of ripe white fruit (pears, apples), fresh herbs, and a smoky, mineral undertone.

Palate: Fresh, smooth, and very pleasant. The flavors of freshly cut grass and a firm mineral structure return. Long finish.

Alcohol: 12.5%.

Serving temperature: Between 6ºC y 8ºC.